La fruttosio di Bionsan è un prodotto in polvere dal sapore dolce, estratto da frutta e miele. È un dolcificante completamente naturale e risulta essere più solubile nei liquidi rispetto allo zucchero tradizionale. Risulta ideale per dolcificare dessert e bevande lattiero-casearie o vegetali. Inoltre, è adatto per persone diabetiche: il suo indice glicemico è molto basso, quindi causa un minimo aumento della glicemia.
Questa fruttosio aiuta a mantenere l'organismo in condizioni ottimali di salute, fornendo un extra di energia senza i problemi derivati dallo zucchero raffinato. Può essere consumato in qualsiasi momento della giornata, anche se è preferibile farlo a colazione. È disponibile in un formato da 500g ed è adatto per vegani e vegetariani. È consigliabile conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto.