Il glutine è la principale proteina di quattro cereali molto utilizzati nella nostra alimentazione: avena, orzo, segale e, soprattutto, grano. L'intolleranza a questo tipo di proteina si chiama celiachia, e si verifica quando l'intestino non tollera questo tipo di nutrienti. Se si incorpora il glutine mentre il bambino sta ancora allattando al seno, il rischio di celiachia diminuisce in modo chiaro.
Damira Cereali senza glutine è una pappa di cereali indicata per quei bambini nei quali è necessario eliminare dalla dieta qualche elemento che può causare reazioni indesiderate in caso di allergia come:
Le proteine del latte di mucca.
Il glutine.
Il lattosio.
Le uova.
























