Fave di cacao El Oro de los Andes 200g
El Oro de los Andes · 200 g
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Il Cacao Criollo Bianco è una coltura aromatica nativa del Perù di origine amazzonica e portata sulla costa dalle culture pre-incaiche. Si caratterizza per le sue mandorle bianche che forniscono un delizioso chicco secco. Ha un aroma fine e un sapore amaro predominante. Oggi viene utilizzato per produrre cioccolato.
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