Pasta integrale fatta con farina biologica al 100%, con ingredienti provenienti da agricoltura biologica certificata. Il farro è un cereale che sviluppa una crosta spessa durante la fase di crescita, il che significa che non è influenzato dall'inquinamento atmosferico. È una fonte di proteine, ferro, fosforo e vitamine A, B ed E. Contiene un'alta concentrazione di magnesio, che aiuta i muscoli a funzionare correttamente. Adatto per la preparazione di zuppe, piatti pronti e insalate.