Blanxart Dunkle Schokolade 85% Nicaragua Bio 30g ist ein ökologischer Snack, ideal für diejenigen, die eine gesunde und antioxidative Option suchen. Diese dunkle Schokolade, hergestellt aus criollo und trinitario Kakao aus der Naturschutzgebiet Bosawás in Nicaragua, bietet ein Gleichgewicht zwischen Intensität und raffinierten Aromen. Es ist ein veganes, glutenfreies Produkt mit geringem Zuckergehalt.
Der handwerkliche bean to bar Prozess hebt die Reinheit des einzigartigen Ursprungs des Kakaos hervor, durch:
- Eine sorgfältige Auswahl
- Eine langsame Röstung
- Eine traditionelle Conchierung
Dies ermöglicht es, dass sich folgende Noten entfalten:
- Blumige
- Zitrusfrüchte wie Zitrone und Orange
- Vegetabile und Nussnoten
Zu den Vorteilen von Blanxart Dunkle Schokolade 85% Nicaragua Bio 30g gehört der hohe Gehalt an Antioxidantien, die:
- Die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen können
- Natürliche Energie liefern können
- Die Stimmung verbessern können, dank seiner tonisierenden Verbindungen wie Theobromin
Mit einem kompakten Format von 30g ist es ein täglicher Begleiter, um einen Moment der verantwortungsvollen und nachhaltigen Genuss zu genießen, der in ökologischen Plantagen von kleinen Produzenten angebaut wird.