Biologischer Kakao mit einem Alkalisierungsverfahren oder holländischen Verfahren, um die Bitterkeit und den Säuregehalt der Samen zu reduzieren. Es wird in einem Bisphenol A-freien Kunststoffbehälter mit Sicherheitsverschluss geliefert. Es hat eine rötliche Farbe und einen weniger bitteren Geschmack als das natürliche Produkt. Es lässt sich leicht in Milch oder anderen Flüssigkeiten auflösen. Empfohlen für Frühstück und Zwischenmahlzeiten. Es ist ein GMO-, gluten- und allergenfreies Produkt. Geeignet für Desserts und zum Backen.