Ajo en grano, deshidratado, procedente de la agricultura ecológica. Se puede utilizar como sazón o condimento en muchos platos y muy variados, tales como:
- Carnes
- Pescados
- Verduras
- Aceites aromáticos
- Salsas
- Arroces
- Pasta
El ajo está repleto de propiedades beneficiosas para la salud: es depurativo y diurético, ayuda a eliminar toxinas del organismo, mejora la circulación de la sangre debido a su poder anticoagulante y tiene propiedades antisépticas, entre otras.