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Trigo integral ecológico de Bionsan obtenido del grano de trigo y, después, humidificado, precocido al vapor y secado. Es ideal para acompañar vegetales, ensaladas, carnes o pescados. De fácil preparación y de rápida cocción. También es una opción para la dieta vegana y vegetariana como sustituto del arroz. Incluye hidratos de carbono de absorción lenta así que puede ser consumido por diabéticos. Es una alternativa para deportistas ya que aporta energía al organismo. Tiene un alto contenido en fibra. Esto ayuda a regular el tránsito intestinal y disminuir la aparición de molestias comunes como gases o estreñimiento. Su contenido es bajo en grasas y es rico en vitaminas B, E y K. Es un antioxidante natural y contiene minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio y zinc. Se presenta en un paquete de 500g.
