Complemento alimenticio de Kale procedente de agricultura ecológica muy recomendado por su alto aporte de fibra y proteínas de origen vegetal, siendo más fácil de asimilar por el organismo y mucho más respetuoso con el mismo. Se considera un superalimento por su alto contenido en nutrientes y su bajo aporte calórico, por lo que está muy recomendado en dietas de control de peso.