Salud Viva Monk Fruit 100g es un edulcorante natural para endulzar bebidas y recetas sin azúcar ni calorías. Está elaborado a partir de la fruta del monje, también llamada fruta de Buda. Aporta un dulzor intenso y puro, con una potencia muy superior a la del azúcar común, y mantiene un sabor limpio y natural.
Su extracción conserva los mogrosidos, compuestos activos responsables de su dulzor, sin elevar los niveles de glucosa en sangre. Se adapta a:
- Dietas bajas en carbohidratos
- Planes de control de peso
Es apto para usar en:
- Infusiones
- Postres
- Yogures
- Salsas