Alcaparras en aceite de oliva, calentadas con vinagre de manzana y conservadas en aceite virgen de oliva, aportan un exquisito sabor y textura. Cosechadas de forma artesanal, son ideales para:
- Preparar recetas de platos
- Disfrutar como un rico aperitivo
Sus propiedades nutricionales y su baja cantidad de grasas y calorías las hacen muy aptas para prevenir el sobrepeso. Contienen:
- Magnesio
- Vitamina C
- Ácido fólico
Estos nutrientes ayudan a mejorar la salud del corazón y el cerebro.