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Vegetalia Melaza de Arroz Bio 460g
La melaza de arroz, también conocida como malta de arroz, es un endulzante natural que se obtiene fermentando arroz utilizando cebada germinada y malteada. Tiene un dulzor menos intenso que el azúcar, pero es uno de sus sustitutos más saludables. Es una fuente rica en proteínas, minerales y azúcares complejos y de índice glucémico menor.
Utilizar como sustituto del azúcar blanco.
Melaza de arroz*.
*De agricultura ecológica.
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