Alternativa3 Cacao Puro Mg.21% Biologico 500g
Cacao sgrassato biologico, senza aromi né addensanti. Creata da organizzazioni di agricoltori del commercio equo e solidale. Ottima qualità, ideale per fare torte e dessert o una deliziosa cioccolata calda. Cacao Criollo. Il Criollo è la varietà di cacao più apprezzata per la sua qualità, aroma e gusto. È molto aromatico e meno amaro del Forastero, che è la varietà più abbondante. Si stima che il cacao Criollo rappresenti meno del 3% della produzione mondiale di cacao, a causa del fatto che la pianta è molto delicata e meno produttiva di altre varietà. Senza lattosio e senza glutine.