Biogra Veggie Egg Substitute Vegg 250g
Farina a base di ceci e amido di mais del marchio Biográ. Ideale per preparare frittate, maionese, salse, pastelle. Può essere utilizzata anche come ingrediente nelle ricette di pasticceria. È destinato al consumo da parte di persone allergiche ai componenti dell'uovo. Anche per chi soffre di colesterolo, per chi è vegano o vegetariano e per chi segue una dieta rigorosa a base di alimenti biologici. La farina di ceci è ricca di carboidrati. Questi vengono assorbiti lentamente, rendendo questo prodotto perfetto per i diabetici che devono tenere sotto controllo i livelli di glucosio. È una ricca fonte di proteine e di minerali come calcio, magnesio, zinco e fosforo. È facile da preparare. Non contiene lattosio né conservanti. Il suo contenuto di 250 grammi equivale a 25 uova.