Bionsan Spelt Wheat 500g
Il farro o spelta è un grano ricco di proteine, fibre e vitamine del gruppo B che è molto facile da assimilare. Cibo biologico. Non OGM. Non irradiato. Adatto a vegetariani e vegani.
Il farro è un diverso tipo di grano, che è considerato l'origine di tutte le varietà di grano attuali, ha molteplici qualità nutrizionali e usi gastronomici. Si distingue per il suo alto contenuto di fibre, adatto ai casi di stitichezza. Grazie a questo beneficio nutrizionale, è anche un cereale ideale per le diete dimagranti. Il consumo quotidiano di farina di farro bianca biologica riduce i livelli di colesterolo e regola il metabolismo.
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, noci, sesamo, latte, sedano e senape.