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Chefdelice Gomma Xantana Alimentare Senza Glutine 35g

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35 g

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Descrizione

Chefdelice Goma Xantana Alimentare Senza Glutine 35g è un ingrediente essenziale per chi desidera migliorare la testura e stabilità nella pasticceria e panificazione senza glutine. Questo prodotto è ideale per ottenere impasti più soffici e omogenei, ed è adatto per persone con intolleranza al glutine, celiaci, vegani e per chi cerca un'alimentazione priva di allergeni.

Agisce come addensante e stabilizzante, migliorando la coesione e l'elasticità degli impasti. Questo evita che si sbriciolino e facilita la preparazione di:

  • Pani
  • Dolci
  • Salse
  • Creme

Tra i suoi benefici si trovano:

  • La sua capacità di apportare struttura senza influenzare il sapore
  • La sua facile dissoluzione sia a freddo che a caldo
  • La sua idoneità per diete senza glutine né allergeni

È l'opzione ideale per ottenere risultati ottimali nella pasticceria creativa e sana.

Prezzo per 100 G

12,40€ / 100 g

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