Olio di avocado extravergine proveniente da agricoltura biologica. Il suo leggero sapore di avocado maturo e la sua consistenza più densa rispetto all'olio d'oliva lo rendono il condimento ideale per:
- Aggiungere alle insalate
- Preparare salse
- Spruzzare su verdure già cotte per dare più sapore e cremosità
Inoltre, l'olio di avocado può essere utilizzato per:
- Cuocere al forno
- Cucinare a fuoco lento
- Fino a temperature di 255º C
Questo olio è spremuto a freddo a temperature inferiori a 45º C per conservare le proprietà naturali dell'avocado. Tra i vari benefici spiccano:
- Alti livelli di grassi monoinsaturi salutari per il cuore
- Vitamina E
- Luteina
- CoQ10
- Fitoesteroli
Senze additivi, conservanti, ingredienti artificiali o grassi trans.