La Grana Farina di Spelta Bianca Eco 5000g è un'opzione ideale per chi cerca un'alternativa sana e versatile nella preparazione di:
- Pane
- Pasticceria
- Impasti
Questa farina biologica si caratterizza per la sua:
- Facile digeribilità
- Alto contenuto di fibra e proteine
È particolarmente raccomandata per chi desidera prendersi cura del proprio benessere digestivo e seguire un alimentazione equilibrata.
La ricchezza nutrizionale della spelta, un cereale ancestrale, contribuisce al suo basso indice glicemico, fornendo energia sostenuta e aiutando nella regolazione della glicemia. Il suo profilo nutrizionale include:
- Vitamine del gruppo B e E
- Minerali essenziali come magnesio, ferro e zinco
Questi nutrienti sono benefici per il sistema immunitario e la salute cardiovascolare. Inoltre, il consumo regolare di questa farina migliora il transito intestinale e offre un effetto saziante, risultando adatta per ricette più digeribili e di maggiore valore nutrizionale.