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La cannella è un olio essenziale con proprietà antinfettive, antisettiche, antivirali, antidiarroiche, antiparassitarie, antifatica e stimolanti. Sopprime l'appetito.
CARATTERISTICHE
La cannella è un albero sempreverde con corteccia marrone-rossastra. I suoi fiori verdastri emanano un odore sgradevole. Originario di Ceylon, nel sud dell'India, ha bisogno di calore e umidità per crescere. La corteccia, utilizzata come spezia ma anche per le sue proprietà medicinali, viene raccolta durante la stagione delle piogge. Da essa si estrae l'olio essenziale di cannella. Informazioni botaniche Famiglia botanica: Lauraceae Organo produttore: corteccia Chemiotipo: cinnamaldeide.