Miele naturalmente trattata ed estratta da boschi, lavorata dalla ditta Alemany per il consumo umano. Questa miele ha un gusto delicato, con un aroma intenso e note salate che la rendono un buon accompagnamento per diversi piatti e dolci. Le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie aiutano a prevenire alcune malattie respiratorie come bronchite, influenza e raffreddori. Inoltre, da sola o combinata con latte caldo, funziona come un potente espettorante che contribuisce a pulire il sistema respiratorio. Questo prodotto allevia anche alcuni disturbi gastrici e la stitichezza, aiutando a migliorare la digestione e i processi funzionali del sistema gastrointestinale. È raccomandato per persone di tutte le età e per accompagnare ogni tipo di alimento. Può essere usato come dolcificante per bevande, infusi o succhi e anche per le merende dei bambini quando si preparano dolci.