Salsa di soia Shoyu Biocop 1000ml

Il condimento di soia ha origini asiatiche, ma ha subito modifiche regionali, diventando un grande supporto nella cucina moderna. Biocop presenta il formato delicato di Salsa di Soia, mantenendo un tocco mediterraneo. È un ottimo esaltatore di sapore in varie ricette. Per la sua preparazione, viene utilizzato il metodo artigianale giapponese della fermentazione liquida. Vengono utilizzate botti di legno per estrarre le proprietà e il sapore della soia e del grano. La coltivazione dei suoi ingredienti è di tipo biologico, evitando l'uso di sostanze chimiche dannose per l'ambiente e la salute del consumatore. Questa salsa ha un alto contenuto di sale, che può sostituire il condimento tradizionale nelle preparazioni. Gli ingredienti di questo prodotto non provengono da fonti animali, quindi può essere consumato da persone vegane.