Enviado desde Hiszpania
Do wielokwiatowego miodu dodano ekstrakt z aloesu, aby wzmocnić jego funkcję trawienną, ponieważ zmniejsza kwasowość i zapobiega wrzodom. Miód wielokwiatowy ma kolor, który może wahać się od białego, przez intensywny złoty, aż po bardzo ciemny.
Bogaty w witaminy, minerały i aminokwasy, miód jest również potężnym środkiem antymikrobowym, który pozwala zwalczać przeziębienia. Miseczka mleka lub dobrze gorąca herbata z łyżką miodu zawsze jest dobrym remedium.
Wśród nielicznych minerałów, które zawiera, najczęstsze to:
- wapń
- miedź
- żelazo
- magnez
- mangan
- cynk
- fosfor
- potas
Obecne są również prawie połowa istniejących aminokwasów, kwasy organiczne (octowy i cytrynowy, między innymi) oraz witaminy z grupy B oraz witaminy C, D i E.