Crema de vinagre ideal para aderezar de manera variada y saludable diversas comidas. Su formulación no cuenta con materia grasa, azúcares añadidos, no contiene gluten y su nombre viene de un famoso vino reconocido en la comida española, lo que este sea un vinagre de vino dulce y de aspecto marrón que puede ser usado en recetas tradicionales.