Spedizione da: Spagna
Le olive Cal Valls Picual sono molto ricche di olio, che è circa il 27% del loro peso totale
Coltivato secondo il metodo dell'agricoltura biologica (senza fertilizzanti, insetticidi o erbicidi di sintesi chimica). È un alimento che contiene grassi monoinsaturi sani che riducono il colesterolo cattivo ed è ricco di vitamine A ed E
Il nome "Picual" è dovuto alla forma a becco di questa varietà di olivo. Questa oliva ha un sapore piuttosto particolare: forte, un po' amaro e piccante; c'è anche un certo retrogusto di legno. È il più ricco di acido oleico, che previene i rischi cardiovascolari.