Biocop Miso Mugi 150g

Este concentrado de miso de Biocop es un condimento en forma de pasta que proporciona sabor a los alimentos, siendo muy útil para sopas o salsas. Está enriquecido a base de semillas de soja, lo que lo convierte en un producto indicado como fuente de fibras, proteínas, vitaminas B12 y minerales como el calcio, el magnesio y el hierro. Además contiene sal marina, capaz de aportar yodo, manganesio y potasio. Posee enzimas que favorecen la digestión, y contiene grandes cantidades de carbohidratos indispensables para fortalecer los músculos.

Está elaborado con grano de cebada que es rica en fósforo y grasas saludables. Además, ayuda en la nutrición de la piel y el cabello. También facilita que la flora intestinal se regenere, ayudando a la digestión y contribuyendo a mantener un organismo sano.

Mezclar una cucharadita de este condimento por cada taza de agua.

Habas de soja, cebada, sal marina, miso.

6,48€ / 100 g

La vitamina B12, también conocida como cobalamina, es una vitamina hidrosoluble muy importante para el metabolismo de proteínas. Además, ayuda en la formación de glóbulos rojos en sangre y contribuye al mantenimiento del sistema nervioso central. Por otro lado, tiene un papel esencial para la conservación de la función nerviosa normal y para la producción de ADN. Este micronutriente, presente de forma natural en alimentos como carnes, huevos, lácteos o pescados, ayuda al correcto cuidado de piel, uñas y cabello.

La deficiencia de esta vitamina puede llegar a causar anemia megaloblástica, que causa síntomas como: debilidad muscular, cansancio o fatiga, además de trastornos del estado de ánimo. Es importante valorar la suplementación con vitamina B12 en caso de seguir una dieta vegetariana o vegana, para tratar de garantizar los niveles óptimos de ingesta y evitar casos de anemia o debilidad. Podemos encontrar este micronutriente en suplementos multivitamínicos, complementos del complejo B y en otros suplementos que únicamente contienen vitamina B12.