Brotes de soja en conserva procedentes de cultivos ecológicos sin modificaciones genéticas. Elaborados a base de germinados de semillas de soja orgánica con una cocción al vapor.
Son fuente de:
- Vitaminas: A, E, F y C
- Potasio
- Fibras que contribuyen a regular el tránsito intestinal
Contienen isoflavonas y fitoestrógenos que ayudan a mantener y fortalecer los huesos. Recomendadas para:
- Ensaladas
- Pastas
- Arroces
- Guarniciones