Descripción
Torta de anís sin gluten, con una miga suave y esponjosa. Es un bollo tradicional y que se puede consumir solo, tostado o con quesos y mermeladas. Elaborado según receta casera apta para celíacos. Es un bizcocho dulce con sabor y aroma a anís y vainilla, indicado para intolerantes a la proteína de la leche. Con ingredientes procedentes de cultivo ecológico y envasado en una atmósfera protegida, en España.
Composición
ALMIDÓN DE MAÍZ, MARGARINA VEGETAL [ACEITES VEGETALES (SOJA, GIRASOL) EN PROPORCIÓN VARIABLE, GRASA VEGETAL (PALMA), AGUA, SAL, EMULGENTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, LECITINAS), DEXTROSA, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), COLORANTE (CAROTENOS), AROMA], AGUA, AZÚCAR, SEMILLAS DE ANÍS 1.7%, ESTABILIZANTES (GOMA XANTANA, HIDROXIPROPILMETILCELULOSA), EMULGENTE (MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS), HARINA DE SOJA, FIBRA VEGETAL (PSYLLIUM), HUMECTANTE (GLICERINA), SAL, AROMA, CONSERVADOR (ÁCIDO SÓRBICO), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO)