Algamar Crema Sesamo Tahin con Algas 320g

Crema de semillas de sésamo tostadas con alga espagueti procedentes de agricultura ecológica, ideal para utilizar en recetas por su aporte de hierro y calcio.

Esta crema es versátil y puede utilizarse para:

• Aliñar ensaladas
• Hacer hummus u otras cremas
• Untar en pan
• Cualquier combinación imaginable

Su textura puede combinarse con cualquier tipo de elaboración.

Conservar en un lugar fresco y seco.

Sésamo*, Alga Atlántica Espagueti De Mar* (3%) Y Especias* (Albahaca, Tomillo, Orégano, Comino Y Apio).
(*) De Cultivo Ecológico.

2,11€ / 100 g

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a