Biográ Spaghetti con Verduras 250 g

Spaghetti de la marca Biográ es un alimento en sémola integral de trigo y verduras deshidratadas de cultivo ecológico. Pueden cocinarse en agua hervida, acompañados con mantequilla, salsa de tomate o pesto. El paquete de spaghetti tiene 25 gramos de espinaca fresca y 40 gramos de tomate fresco. La espinaca es un alimento completo porque contiene vitaminas K, A, B2, C y ácido fólico, es rica en magnesio, hierro y manganeso. El tomate contiene vitamina A y vitamina K, ambas funcionan para coadyuvar a la circulación y la coagulación de la sangre. El consumo habitual de espinacas puede coadyuvar al control de azúcar en la sangre, mejorar la salud de los huesos y la vista. La cocción ideal es al dente, hervir durante 6 minutos y combinar con la salsa deseada para servir.

Hervir el spaghetti durante 6 minutos, cuando esté al dente servir con la salsa.

Semola integral de trigo, Verduras Deshidratadas 8% Espinacas, Tomate.

0,96€ / 100 g

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a