Gluten Zero Harina de Arroz Blanco Eco 500g es una alternativa saludable y ecológica para la repostería y la cocina sin gluten. Esta harina se elabora a partir de arroz blanco molido en molino de piedra, proveniente de agricultura ecológica. Es especialmente indicada para:
- Preparación de masas
- Panes
- Repostería
Es apta para personas celíacas, veganas y aquellas que siguen una alimentación natural.
Su proceso de producción artesanal asegura:
- Sabor neutro
- Textura fina
Esto permite obtener masas ligeras y esponjosas. Entre sus beneficios se encuentran:
- Fácil digestión
- Ausencia total de gluten y alérgenos
- Capacidad para espesar salsas y cremas de forma natural
- Rica en minerales como fósforo y manganeso
Es ideal para quienes desean cuidar su salud y disfrutar de la cocina ecológica sin sacrificar el sabor ni la calidad.