La Alga Kombu de El Granero Integral es una excelente adición a la cocina, permitiéndote explorar los beneficios del mar. Este vegetal marino, conocido también como Kelp, puede alcanzar hasta dos metros de longitud y es una fuente rica de nutrientes.
La Alga Kombu se destaca por su elevado contenido de Yodo, que es importante para el funcionamiento adecuado de la tiroides, y posee propiedades remineralizantes que ayudan a revitalizar el cuerpo de forma natural.
Una de las características más notables de la Alga Kombu es su capacidad de:
- Facilitar la digestión de leguminosas, haciéndolas más ligeras y agradables al paladar;
- Reducir la sensación de malestar;
- Proporcionar una amplia gama de nutrientes con solo una pequeña cantidad.
Esta alga es versátil y puede ser incorporada en diversos platos, como:
- Tortillas;
- Sopas;
- Verduras;
- Guisos de leguminosas.
Es importante tener en cuenta que, si se observan manchas blancas en las algas, esto se refiere a sales naturales que funcionan como conservantes. Para garantizar el uso seguro del producto, se aconseja:
- No exceder la dosis diaria recomendada;
- Recordar que los suplementos alimentarios no sustituyen una dieta equilibrada.