Porto Muiños Algas Orgânicas Kombu 50 g

El alimento ecológico que se utiliza para aromatizar el agua en la elaboración de diversos platos incluye:

• Sopas
• Fondos de arroz
• Cocción de legumbres
• Guisos de carne y pescado
• Cocción de mariscos
• Elaboración de salsas

Se recomienda utilizar 1-2 g de alga kombu deshidratada por cada litro de agua para la preparación del caldo. Esta alga es una de las más consumidas en el mundo y tiene un sabor yodado y ligeramente ahumado.

7,30€ / 100 g