Iris Macarrón Penne Integral Bio 500 g

Pasta penne de sémola integral de trigo duro, elaborada con una combinación de granos seleccionados. La pasta de trigo está enriquecida en proteínas y aporta un alto contenido de fibra. En su proceso de elaboración, realizan el secado a baja temperatura y tiempos largo, para no afectar el contenido nutricional del cereal.

• Hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta).

• Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta.

• Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 11-13 minutos.

• Una vez cocida en su punto, agregar un vaso de agua fría y apagar el fuego.

• Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador.

• Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos

Sémola Integral De Trigo Duro*. *De Agricultura Biológica.

0,41€ / 100 g