Salud Viva Pectina Manzana Eco 45 g

Salud Viva Pectina Manzana Eco 45g es una opción natural y ecológica para la elaboración de mermeladas, jaleas y confituras caseras, garantizando una textura óptima y saludable. Su alto contenido en fibra soluble la convierte en un ingrediente ideal para la gelificación de alimentos, logrando resultados profesionales en diversas recetas.

Este producto actúa como un eficaz agente gelificante vegetal, aprovechando los polisacáridos naturales de la cáscara y pulpa de la manzana. Sus principales características incluyen:

• Texturas brillantes y transparentes
• Resistencia al proceso de congelación y descongelación

Salud Viva Pectina Manzana Eco 45g es fácil de usar en preparaciones tanto dulces como saladas.

Además, es una alternativa saludable que mejora la calidad nutricional de las recetas, ya que aporta fibra y no contiene gluten, siendo apta para veganos y personas con necesidades dietéticas específicas. Se recomienda consultar a un profesional en caso de dudas sobre su uso.

12,78€ / 100 g