Terrasana Tamari Salsa de Soja Fuerte 1L

Salsa de soja fuerte, originaria de Japón y elaborada usando las técnicas originales a partir de judías de soja y koji (un hongo japonés único). Requiere de un tiempo de fermentación de un mínimo de 18 meses, esto tiene lugar en barricas de cedro de 100 años de antigüedad. No contiene gluten. Indicado para platos como: sopas (miso), noodles, alimentos marinados, sushi e incluso guisos europeos.

2,50€ / 100 ml