Vegetalia Ajo Negro Pelado Ferm Bio 200 g

Ajo negro fermentado, procedente de la agricultura ecológica. Es ideal para la elaboración de salsas y platos o para condimentar comidas y guisos.

El ajo negro se obtiene sometiendo al ajo a un calor suave durante días. Este proceso le otorga un delicioso sabor dulce, que recuerda al de la ciruela, a la vez de un delicado sabor salado.

Entre sus beneficios, se destaca que:

• Posee un alto poder antioxidante.
• Contiene hasta 7 veces más polifenoles que el ajo común.
• Ayuda al buen funcionamiento del sistema inmunitario.

Ajo* (100 %) (*de agricultura ecológica).

10,03€ / 100 g