Vegetalia Espaguetis de Espelta Integral Bio 500 g

Pasta de espaguetis elaborada a base de espelta integral BIO.

Esta pasta de elaborada a base de harina de espelta es una fuente de minerales, hierro, magnesio y fósforo. Su contenido en aminoácidos esenciales contribuye a aportar los nutrientes y vitaminas necesarios para una buena salud del organismo. Contribuyendo a prevenir problemas cardiovasculares y controlar los niveles de colesterol.

Además de ayudar a mejorar la función del intestino delgado, fortalecer el sistema inmunitario y contribuir en ejercer una acción depurativa en la sangre.

Hervir en agua o en caldo.

Espelta 100%

0,86€ / 100 g

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a