Vivani Chocolate Negro Cobertura Postres 200 g

Chocolate intenso, con un 70% de cacao. De sabor combina toques de dulzor y amargor. Ideal para los amantes del chocolate.

Perfecta para la elaboración de recetas de repostería como:

• Bizcochos
• Galletas
• Decoración de todo tipo de postres

100% Bio. Puede contener trazas de leche, gluten y frutos secos.

Abrir y poner al baño maría hasta que se funda por completo, una vez fundido utilizar en la receta que más te guste.

4,42€ / 100 g

El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza. Estos productos deben consumirse con moderación y en el contexto de una dieta variada y equilibrada. Por su alto aporte energético, el cacao es un buen aliado en la alimentación de deportistas y personas que presenten un déficit calórico en sus dietas.