Blanxart Chocolate Negro 95% Guayaquil Bio 80g es una tableta de chocolate artesanal de origen único, elaborada con cacao fino de la variedad Trinitario, proveniente de la región de Guayas en Ecuador. Este chocolate, diseñado para los aficionados al cacao puro, ofrece una experiencia sensorial completa con una alta concentración de cacao y un proceso de producción ecológica certificada.
Con un contenido mínimo del 95% de cacao, cada bocado revela:
- Intensas notas cítricas: piña y naranja
- Matices: vegetales, terrosos y toques de madera
Su proceso Bean to Bar garantiza un control exhaustivo en cada fase, desde la cuidadosa selección de los granos hasta el tostado artesanal a fuego lento.
Blanxart Chocolate Negro 95% Guayaquil Bio es 100% vegano, sin gluten y bajo en azúcar, lo que lo convierte en una opción consciente para ocasiones especiales o como un detalle gourmet.