Dayelet Fécula Patata Sin gluten 450 g

Espesante natural elaborado a base de fécula de patata, especialmente ideado para usar en panadería y en repostería, sustituyendo parte de otras harinas, para así retener más líquidos en la cocción para poder obtener una textura más tierna en el resultado final. No está modificado genéticamente, y está especialmente indicado para todas las personas con celiaquia, con intolerancia al gluten o con dietas de descanso del trigo o dientas de control de peso.

1,55€ / 100 g