El Cacao Criollo Blanco es un cultivo aromático nativo de Perú de origen amazónico y llevado a la costa por las culturas preincaicas. Se caracteriza por sus blancas almendras que proporcionan un delicioso grano seco. Tiene un aroma fino y que predomina el sabor amargo. Hoy en día se utiliza para producir chocolate.
 
                     
     
                                     
                                     
                         
                                              
                     
                                     
                                             
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                 
                    
                