Arroz calasparra

El arroz redondo blanco calasparra tiene denominación de origen, es un producto biológico cultivado en las tierras de Murcia, donde el arroz tiene todo lo que necesita, agua y tierras duras de las que obtiene todos sus nutrientes. El arroz ha sido limpiado, quitándole toda la cubierta por métodos físicos, por fricción, sin usar métodos químicos que puedan alterar su sabor.

Arroz semi integral Calasparra Ecológico con D.O. Calasparra.

Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 metros sobre el nivel del mar y desde el siglo XVIII se cultiva el arroz.

Arroz Integral almacenado sin pelar para lograr una óptima conservación. El proceso de descascarillado se efectúa de forma escalonada según su consumo.