Vegetalia Algas Espagueti de Mar Bio 50 g

Alga de la especie Espagueti de Mar, procedente de cultivo ecológico en Galicia. Se caracteriza por un peculiar sabor con toques de nuez y frutos del mar, y es el acompañamiento ideal para cualquier plato de pasta.

También queda deliciosa como tempura, hidratándola antes 30 minutos.

Este alga ofrece un gran aporte de calcio, potasio y magnesio, siendo este último de hasta 8 veces más que el contenido en las espinacas.

·Hidratado: sumergir en agua con un poco de sal 15 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco. ·Cocción: 20-30 minutos aproximadamente.

Alga espagueti de mar* (Himanthalia elongata). *De cultivo ecológico.

8,50€ / 100 g