Bioprasad Mijo grano Sin gluten Bio 500 g

Mijo en grano, sin cáscara, procedente de cultivos ecológicos certificados. Idóneo para el uso culinario,en sopas, ensaladas o cremas. Puede molerse para hacer harina, y usarse en la elaboración de panes o repostería. Libre de gluten, es apto para personas celíacas. Rico en vitamina B6, niacina y ácido fólico, que favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso. Contiene además, de manera natural, calcio, hierro, magnesio y potasio, que ayudan a fortalecer la salud de huesos y músculos.

Semillas de mijo pelado*(Panicum Miliaceum*).

*De Agricultura Ecológica.

0,70€ / 100 g