La hoja de menta se reconoce por su aroma penetrante y fácil de distinguir, hasta por su color verde inconfundible. Pertenece a una planta de la familia Lamiaceae, de los cuales hay aproximadamente 18 especies. Su aroma es habitualmente extraído de la planta a fin de incorporarlos a una gran variedad de productos comestibles tales como licores, chicles, caramelos, entre otros. Es muy beneficioso para el aparato respiratorio, digestivo, entre otras utilidades. Aporta propiedades expectorantes, descongestionantes y antisépticas, permite que sea útil en caso de resfriado común y facilita la expulsión de la mucosidad. Indicada para hacer infusiones o para cocinar. Apto para vegetarianos y veganos.