Es un alimento funcional sustituto de la leche y bajo en calorías. Es una bebida saludable para toda la familia y especialmente en casos de digestiones lentas y pesadas, flatulencia y en dietas de control de peso. Es un alimento funcional con diastasas, sustancias similares a los enzimas digestivos. Mantener en un lugar fresco y seco y protegido de la luz.