Especia de clavo ecológico en grano, por su aroma y sabor es bueno para recetas saladas y dulces. El uso de esta especia es esencial en el Ayurveda y en la comida tradicional de India. Además de dar sabor y color, promueven una buena digestión y una mejor asimilación de los nutrientes presentes en los alimentos. Se añade a arroces, salsas, pan, carnes, postres, bebidas, etc. Origen: Sri Lanka