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Ox Nature Tavira Flor de Sal 150g

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Facilita una mayor calidad en la cocina

150 g

Descripción

Cristales puros de sal, formados naturalmente por cristalización y cosechados a mano en arcilla ubicada en el Parque Natural de la Ría Formosa, en el Algarve portugués. Con el único uso de recursos naturales (agua de mar del Océano Atlántico), suelo arcilloso, energía solar y eólica), es un alimento funcional y alcalino que aporta minerales y oligoelementos esenciales para mejorar la calidad de cualquier cocina.

Consejo Farmacéutico

El agua de mar es rica en elementos y oligoelementos en forma de distintas sales que contienen: cloro, sodio, magnesio, calcio, potasio, flúor, hierro, manganeso, yodo... Se puede emplear para consumo vía oral si cuenta con todas las garantías de calidad alimentaria. Para ello, se recoge, esteriliza y microfiltra en frío para conservar sus propiedades y sigue una serie de controles para que que sea apta para finalidad alimenticia.

Podemos encontrarla envasada, preparada para diluirla en agua dulce e incorporarla a nuestras recetas o para la cocción de alimentos. También está presente como ingrediente en complementos alimenticios, ya que destaca como fuente de magnesio marino (un mineral imprescindible para el sistema nerviosio y para mantener un estado de ánimo normal). En complementos destinados a la práctica deportiva contribuye a la rehidratación y a la reposición de minerales. Tiene acción prebiótica y ayuda a la detoxificación.

En cualquier caso, es necesario seguir las indicaciones del producto o complemento alimenticio, para un uso correcto del mismo. Personas con hipertensión o que tengan que moderar la ingesta de algunos minerales en su dieta, deberán consultar antes con un/a profesional sanitario/a.

Nuestra experta
Nuestra experta

Mar Santamaria

Farmacéutica PromoFarma

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