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Alemany Miel Encina 500g

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Miel producida del néctar de la flor de encina

500 g

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Descripción

Miel elaborada por abejas que obtienen el néctar de las flores de la encina, lo que le da un sabor muy particular. El producto es obtenido y procesado por la empresa Alemany para consumo humano. Es una miel oscura, muy dulce, con un fuerte aroma asociado con notas saladas, parecido a la malta. El producto es rico en hierro, estimulante, astringente y antiséptico, recomendado para atender casos de fatiga, anemia, menstruaciones abundantes y diarrea. También está indicado para mujeres embarazadas. Se utiliza como edulcorante natural y para endulzar infusiones, leche, bebidas vegetales, tés, requesón y vinagretas. De igual manera se puede usar como acompañante directamente sobre pan, postres o cualquier otro producto alimenticio. Debe mantenerse almacenado en un lugar fresco y seco y consumirse antes de cumplirse los 20 meses de la fecha de elaboración.

Modo de empleo

Consumir directamente o como ingrediente en la elaboración de diversos platos.

Composición

100 % miel natural de flores de encina.

Precio por 100 G

1,82€ / 100 g

Consejo Farmacéutico

El hierro es un mineral funcional que contribuye al desarrollo y crecimiento del cuerpo. Además, está presente en la hemoglobina y la mioglobina, proteínas encargadas de transportar el oxígeno de los pulmones al resto del organismo. Por otro lado, el hierro también participa en la creación de hormonas y tejido conectivo.

Nuestro organismo absorbe este mineral de los alimentos, como mariscos, carnes magras, huevo, legumbres y frutos secos. Para facilitar su absorción, es recomendable añadir a la dieta alimentos ácidos y ricos en vitamina C, como el zumo de naranja o de limón. Si no consumimos la cantidad suficiente de hierro se produce la denominada anemia ferropénica, que, a largo plazo, dará pie a síntomas como falta constante de energía, cansancio, trastornos intestinales y/o dificultad para controlar la temperatura del cuerpo. Esta falta de hierro se puede reestablecer a través de una dieta variada y, si no fuera suficiente, con una suplementación controlada. En este último caso, es imprescindible seguir la pauta de un profesional sanitario y evitar siempre la ingesta de un complemento alimenticio que aporte hierro sin conocer si se tiene carencia de este mineral.

Además, las necesidades de hierro que tiene el organismo variarán a lo largo de los años, siendo de especial importancia su regulación durante los años de menstruación, así como en gestantes y lactantes. Asimismo, el hierro participa activamente en los procesos de desarrollo y crecimiento, por lo que es muy importante para el/la recién nacido/a

Nuestra experta
Nuestra experta

Mar Santamaria

Farmacéutica PromoFarma

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