Es un producto a base de espelta hinchada, con azúcar de caña, jarabe de maíz y miel como añadidos, para darle un toque más dulce y mayor sabor a este cereal. Es un alimento saludable y con ingredientes de cultivo ecológico recomendable para incluir en la dieta diaria.
La espelta hinchada es perfecta para:
- Tomar en el desayuno, con leche o yogur, para hacer la primera comida del día de forma ligera pero nutritiva.
- Consumir en la merienda o entre horas para saciar el hambre y reponer fuerzas.
La espelta pertenece a la misma familia que el trigo, por tanto contiene gluten y no es apta para celíacos. Una de sus ventajas es que no requiere ni remojo ni cocción. Además, está elaborado con ingredientes de cultivo ecológico.